広島菜（ひろしまな）とな、アブラナ科に属しゅる野菜でハクサイん一種。通常1株の2〜3kgと重量のいり、葉は大きく、幅も広い。利用はほぼどいでんば広島菜漬としてから使用さるる。 九州ん高菜、信州ん野沢菜と共に日本ん三大漬け菜ん一つとしてから知られ…